सूखा कसूरी मेथी पाउडर

सूखा कसूरी मेथी पाउडर एक मसाला है जो सूखे मेथी के पत्तों से बनाया जाता है जिन्हें पीसकर बारीक पाउडर बना लिया जाता है। . इसकी मजबूत और विशिष्ट सुगंध और स्वाद इसे कई पारंपरिक व्यंजनों के लिए एक पसंदीदा मसाला बनाता है। कसूरी मेथी भारतीय व्यंजनों में एक लोकप्रिय जड़ी बूटी है, जो अपनी विशिष्ट सुगंध और स्वाद के लिए जानी जाती है। यह पाउडर पहले ताजी मेथी की पत्तियों को काटकर, अक्सर भारत के कसूरी क्षेत्र से, और फिर उन्हें कुरकुरा होने तक सुखाकर बनाया जाता है। सूखा कसूरी मेथी पाउडर भारतीय व्यंजनों में एक मूल्यवान घटक है, जो विभिन्न व्यंजनों के स्वाद को बढ़ाने की क्षमता के लिए जाना जाता है।