गाजर के क्यूब्स गाजर के छोटे, एकसमान टुकड़े होते हैं जिन्हें चौकोर या आयताकार आकार में काटा जाता है। यह गाजर का एक बहुमुखी और सुविधाजनक रूप है जिसका उपयोग विभिन्न पाक अनुप्रयोगों में किया जा सकता है। वे आम तौर पर ताजी गाजर को छीलकर और काटकर और फिर उन्हें छोटे, समान टुकड़ों में काटकर बनाए जाते हैं। ये टुकड़े अक्सर चौकोर या आयताकार आकार के होते हैं, जिससे इन्हें संभालना और पकाना आसान हो जाता है। वे विटामिन, खनिज और आहार फाइबर, विशेष रूप से बीटा-कैरोटीन का एक अच्छा स्रोत हैं, जो शरीर में विटामिन ए में परिवर्तित हो जाता है। गाजर के टुकड़े आपके खाना पकाने में गाजर के मीठे और मिट्टी जैसे स्वाद को शामिल करने का एक सुविधाजनक तरीका है।